KBRN, Bandung: Nasi box pertama kali muncul di Indonesia sebagai solusi praktis untuk menyajikan makanan dalam berbagai acara. Konsep ini memudahkan penyajian makanan dalam porsi individual yang lebih higienis dan efisien. Meskipun sudah ada sejak beberapa dekade lalu, nasi box semakin populer pada era modern, terutama dengan meningkatnya permintaan akan catering yang praktis, terutama di event-event seperti rapat, seminar, pernikahan, hingga acara kantor.

Pemopuleran nasi box bisa dibilang dimulai sejak banyaknya pelaku usaha catering yang menawarkan layanan ini kepada pelanggan yang membutuhkan pilihan praktis dan efisien. Selain itu, nasi box juga sering dijadikan pilihan oleh perusahaan atau panitia acara untuk menghemat waktu dan tenaga dalam proses penyajian makanan. Nasi box sangat disukai karena memudahkan distribusi makanan dan meminimalisir pemborosan.

Pada umumnya, nasi box menggunakan wadah berbahan dasar kertas karton, plastik, atau foam. Wadah berbahan karton sering menjadi pilihan karena lebih ramah lingkungan, meskipun ada juga yang menggunakan plastik dan foam untuk kepraktisan dan daya tahan. Menu dalam nasi box bervariasi tergantung pada jenis acara, mulai dari nasi goreng, nasi ayam, hingga nasi dengan lauk pauk lengkap seperti rendang, ayam bakar, atau ikan bakar. Bahkan, untuk acara yang lebih formal, nasi box juga bisa dilengkapi dengan buah segar atau dessert seperti puding.

Harga nasi box bervariasi tergantung pada menu dan lokasi penyedia jasa catering. Untuk menu standar, harga nasi box mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 50.000 per porsi. Namun, harga bisa meningkat tergantung pada jenis bahan makanan dan tingkat kesulitan menu yang disajikan.

Acara-acara tertentu yang membutuhkan menu premium bisa membuat harga nasi box mencapai Rp 100.000 atau lebih per porsi, tergantung pada preferensi konsumen.

Dengan berbagai pilihan harga dan menu, nasi box tetap menjadi tren yang disukai karena kepraktisannya.